おいしいレシピ情報

Fruitsで楽しむ季節のレシピ

紅茶のアレンジにも、紅茶と楽しむスイーツにも・・・フルーツと紅茶は相性ぴったり。色とりどりのフルーツをテーマに、季節のティータイムを楽しみましょう!

RECIPE BY 小田川 さなえ アトリエ ラ・ペッシュ

日東紅茶商品で作るオリジナルレシピ

柚子ショコラティー

ホワイトチョコレートを溶かし込んだふわふわのミルクティーに、ほのかな柚子の香りが不思議とマッチ。やさしい風味に心もからだも癒されます。

ダージリン風味のオートミールビスケット

ザクッと歯ごたえのある、香ばしい麦のビスケット。ほのかに香るダージリンとレーズンのアクセントが効いた素朴な大人の味わいです。

マスカット・ティーソーダ

爽やかなマスカットの香りがはじけるティーソーダ。みずみずしい食感とやさしい甘み、爽快な飲み心地は残暑厳しい季節にぴったりです。

アールグレイ・マロンシャンティー

栗のやさしい甘みと生クリームのコクが溶け合う、リッチなミルクティー。ふわりと立ち上るベルガモットの香りが奥行きを与えてくれます。

アイスパイナップルミントティー

ミントの爽快感とパイナップルの甘い香りが好相性。夏バテ気味のときにもおすすめのフレッシュなアイスハーブティーです。

紅茶と一緒に楽しむFOODレシピ

バタフライケーキ

プレーンのカップケーキにちょっと工夫するだけで・・・まるで天使のようなシルエット。今にも飛び立ちそうなかわいらしいケーキです。

イースター・パンケーキ

イースター(復活祭)にちなんで作られる、クレープ状の素朴なパンケーキ。グラニュー糖と果汁をたっぷりかけて、爽やかな風味を紅茶と一緒に召し上がれ!

ラズベリー・シフォンケーキ

人気のシフォンケーキに色鮮やかなラズベリーをたっぷり入れました。しっとりふわふわのスポンジに爽やかな酸味と食感が加わった絶妙のバランスです。

オレンジとにんじんのマフィン

オレンジの爽やかな香りとにんじんのやさしい甘みが広がる橙色のマフィン。くせのない味わいで、にんじん嫌いのお子様にもおすすめです!

マーマレードのクイックブレッド

こねたり寝かせたりの手間が要らないお手軽パン。素朴な生地のおいしさとほのかな柑橘の香りが朝のやさしい目覚めを誘います。

ブルーベリーチーズスフレ

湯煎焼きで作るスフレタイプのチーズケーキ。しっとり軽やかな口あたりに、彩りを添えるブルーベリーが爽やかな後味を残します。

洋梨のクラフティ

手軽に作れるクラフティ。洋梨の上品な香りと果汁感が生地になじんだ、しっとりやさしい味わいです。

シリーズレシピ

まいにちの食卓に 紅茶を使ったお料理レシピ集 ロイヤルミルクティーで作る簡単&Specialレシピ Fruitsで楽しむ季節のレシピ 紅茶とSweetな1年