ティーパンチ
大きな器に作って取り分けるとテーブルも華やかに、お話も弾みそうです。
材料（2〜3人分） |
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|---|---|
| お好みのフルーツ （オレンジ、ベリー類、メロンなど） |
適量 |
| 白ワイン | 適量 |
| シュガーシロップ | 適量 |
| ティーバッグ または、リーフティー |
2袋 ティースプーン中盛り2杯 |
| 熱湯 | 150ml |
| 氷 | 適量 |
作り方
- お好みのフルーツを食べやすい大きさに切ってパンチボウルなどに入れ、白ワインとシュガーシロップをフルーツが浸る程度加えて冷やしておきます。
- ティーバッグまたはリーフティーで濃いめの紅茶を作り、氷をたっぷり入れた器に注いでアイスティーを作ります。
- （2）を（1）に注いで味をなじませ、器に取り分けます。
- POINT
- ワインは甘口の方が向いていますが、味はシロップで調節してください。赤ワインを使ってサングリア風にもできます。