豚のクラフトコーラ角煮
オリジナルクラフトコーラベースで豚の角煮も作れます！
複数のスパイスの香りで味に深みが出ます。
材料（2人分） |
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|---|---|
| 「オリジナルクラフトコーラベース」 | 100ml |
| 豚バラブロック肉 | 400g |
| 大根 | 200g |
| しょうが | 1片（チューブで代用可） |
| 卵 | 2個 |
| 水 | 200ml |
| しょうゆ | 大さじ4 |
作り方
- 大根を2cm幅の半月切りにする。しょうがは薄切りにする。
- 卵はゆで卵にしておく。
- 豚バラブロック肉を2cm角に切り、鍋で5分ほどゆでてお湯を切る。
- 炊飯釜に(1)、(3)を入れ、「オリジナルクラフトコーラベース」、水、しょうゆを加えて、炊飯器の通常メニューで炊飯する。
- 炊飯が完了したら、(2)を入れて20分程保温する。
- POINT
- 炊飯器で調理する際は1/2程度の容量になるようにして、吹きこぼれや焦げ付きに注意してください。
- 機種によっては調理に適さない場合がございますので、ご使用の炊飯器の取扱説明書をよくご確認のうえ、調理してください。