ダブルシトロンのソルベ
オリジナルレモネードベースとマーマレードジャムを凍らすだけのとても簡単なアイスデザート。
さっぱりとした口どけで、暑い日や食欲がない時でも食べやすいレシピです。
材料(2人分)
「
オリジナルレモネードベース
」
50ml
水
150ml
マーマレード
ティースプーン2杯
作り方
「オリジナルレモネードベース」、水、マーマレードをボウルに入れ、軽く混ぜる。
「冷凍用保存袋」などの丈夫な袋に移し、冷凍庫に入れる。
凍ってきたら、袋を軽く手で揉んだ後、麺棒などで叩いて細かくし、再度冷凍庫へ入れる。
食べる時に、軽く叩いて氷の粒を細かくしてから容器に移す。
POINT
ザクザクとした食感がお好きな方は、叩くときに粗めに砕くのもおすすめです。
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