洋梨のクラフティ

作り方

1. ボウルに卵を割り入れ、合わせてふるいにかけた上白糖と薄力粉を加えて、泡立て器で静かに（泡立てないように）混ぜます。
2. 牛乳を加えます。
3. グラタン皿に2cm角にカットした洋梨を並べ、（2）を流し入れて160℃に温めておいたオーブンで約30分焼きます。
4. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。