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スパイシー黒糖バナナミルクティー

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RECIPE BY 小田川 さなえ アトリエ ラ・ペッシュ

黒糖＆バナナのやさしい風味にぴりりと辛いこしょうをプラス。コクと甘みの中から香ばしさが立ち上るリッチミルクティーで、からだも心もぽかぽかに！
スパイシー黒糖バナナミルクティー
材料
分量

（約1杯分）

水

80ml

ティーバッグ

1袋

牛乳

60ml

黒糖

大さじ1

バナナスライス

5mm幅を5〜6枚

こしょう

少量
作り方
1.
手鍋に水を入れて沸騰させ、火を止めてティーバッグを入れ、フタをして1〜2分蒸らします。
2.
ティーバッグを振って取り出し、牛乳と黒糖、バナナスライスを入れて再び火にかけます。
3.
沸騰直前まで温めたら火を止め、カップに注いでこしょうを振ります。
POINT

黒糖、バナナ、こしょうの量はお好みで調節してください。
POINT

片栗粉（小さじ1）を水（小さじ2程度）で溶いて加えると、とろみのある濃厚な味わいを楽しめます。