アイスウィンナーティー

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アイスウィンナーティー

朝夕の風に涼しさを感じたら、冷たい飲み物もちょっとリッチに。

材料(約2杯分)

生クリーム 50ml
グラニュー糖 15g
ティーバッグ
または、リーフティー
3袋
ティースプーン中盛り3杯
熱湯 250ml
適量

作り方

  1. 生クリームにグラニュー糖を加え、やわらかめに泡立てます。
  2. ティーバッグまたはリーフティーで濃いめの紅茶を作り、氷をたっぷり入れたグラスに一気に注いでアイスティーを作ります。
  3. (1)のクリームをスプーンなどですくって浮かべます。
POINT
生クリームは流れる位にやわらかく泡立て、全体をよく混ぜてお召し上がりください。
POINT
甘みが足りない場合はお好みでシュガーシロップを加えてください。