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うるおいゼリー&ソーダ

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ほどよい酸味と甘みが爽快なゼリーは、ゼラチンのコラーゲンもプラスされたうれしいデザート。
色鮮やかなソーダは来客時にもおすすめです。

うるおいゼリー&ソーダ
材料
分量

うるおいゼリー(約2人分)

「いつでもうるおいローズヒップ」

4本(44g)

熱湯

240ml

粉ゼラチン

5g

30ml

うるおいソーダ(約1杯分)

「いつでもうるおいローズヒップ」

2本(22g)

120ml

適量

炭酸水

適量


作り方

うるおいゼリー


1.
「いつでもうるおいローズヒップ」に熱湯を加え、よく溶かします。

2.
粉ゼラチンを水でふやかして、(1)に加えてよく混ぜ合わせ、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やしかためます。

うるおいソーダ


1.
グラスに「いつでもうるおいローズヒップ」を入れ、水を加えてよく溶かします。

2.
氷を浮かべ、炭酸水を上から氷にあたるように静かに注ぎます。

POINT

「いつでもうるおいローズヒップ」自体に甘みがありますので、砂糖を入れなくてもほどよい甘さに仕上がります。濃さはお好みで調節してください。