抹茶オーレのソルベ
「牛乳でコクのある抹茶オーレ」なら冷たい牛乳にサッと溶けるから、そのまますぐ冷凍庫へ！ やさしい風味の贅沢ソルベが簡単に作れます。
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小さじ中盛り6杯（約22g） |
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牛乳 |
140ml |
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「牛乳でコクのある抹茶オーレ」を牛乳で溶いて冷凍対応の器（タッパーやバットなど）に流し入れます。
- 2.
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冷凍庫に入れ、1時間に1回程度空気を含ませるようにかき混ぜ、これを3〜4回繰り返しながらかためます。
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カチカチにかたまってしまった場合は冷凍庫から出し、少し溶かしてかき混ぜましょう。 |
