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ティーシェイク

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おやつの定番アイスクリームを紅茶の風味豊かなシェイクにアレンジ。

ティーシェイク
材料
分量

(約2杯分)

ティーバッグ
または、リーフティー

2袋
ティースプーン中盛り2杯

熱湯

200ml

バニラアイスクリーム

240ml

適量


作り方
1.
ティーバッグまたはリーフティーで濃いめの紅茶を作り、冷蔵庫で冷やしておきます。

2.
紅茶が冷えたらアイスクリームを加え、ミキサーかフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。

3.
大きめのグラスに氷を2〜3個入れ、(2)を注ぎます。

POINT

(1)で濃いめの紅茶を冷やすと白っぽくにごってしまうことがありますが(クリームダウン現象)、品質には問題ありません。